わたしの幸せはわたしがデザイン♡
たった3ヶ月で
なりたいわたしを実現化!
ライフコーチ
みたむらひかるです♡
自分らしく輝くための第一歩を応援!
家族との時間も大切に
自分磨きを楽しむための
ノウハウ&マインドを発信中♡
【開催】すぐまた作りました♡
罪悪感ゼロ!
季節の変わり目に心もカラダも喜ぶ
グルテンフリーの米粉クッキーレッスン
開催しました♡!
日頃からパンやお菓子作りが
だいすきでよく作っているという方から
中学1年生の時ぶりのクッキー作りという方
クッキーをお仕事にしている
クッキーヤーの方までご参加くださり
和気あいあいとした雰囲気で
開催させていただくことができた
米粉クッキーレッスン♡
米粉クッキーって
慣れると時短でカンタンに作れて
ヘルシーで言うことなしなんだけど
コツを知らないと
ちょっとボソボソしてる・・・!?
固くなり過ぎちゃった・・・!?
っとなりがちなんです。
だからこそ最初の1歩を
一緒に作ることができるのって
めちゃくちゃおススメ♡!

めちゃくちゃ楽しかったです♡
クッキー缶に入ってて気になっていた
甘酒オレンジクッキーを
自分でも作れるようになれて嬉しいです♡
レシピの応用のポイントや
なぜここでこの材料を使っているのかなどの
説明も教えてくださり、
今後カスタマイズする際の
参考になりました♡

レシピをたくさん知れただけではなく、
米粉レシピは油分とのバランスが
難しいと思っていたから
とても楽しく、楽に楽しめました!!

オレンジとココア
どちらも子どもが食べやすい味で
出番がありそうです。

甘酒オレンジ
おいしすぎます…!!!!
嬉し過ぎるご感想が
続々と届き
おいしいってものすごい
POWERを持っているんだなぁっと
感動しまくり・・・♡!
心がほかほかあったまります♡
(ご参加くださったMちゃんからお写真お借りしました♡)

レッスン後、
また作ってみたよ~♡
っと、何十年ぶりのクッキー作りと
おっしゃっていた方が
レッスン後にもまた
作ってくださったなんて
嬉し過ぎて感激してました♡
一度コツをつかむと
カンタンなのでまた作りたくなる
米粉クッキー作り♡
脂質と糖質、そして粉類を
合わせて作るクッキーなのですが
バターやオイル、お砂糖でなく
食品から脂質や糖質を
とれないかな・・・♡
そんな風にして考えている
レシピなので、
脂質と糖質を少なくすることができ
ヘルシーな上
グルテンフリーで罪悪感もなし♡
レッスンではこのレシピの考え方を
お伝えしていますので、
1つのレシピから2個も3個も
アレンジレシピが登場♡!
そんな自分好みな米粉クッキーを
作ることができるんです♡
(ご参加くださったMちゃんからお写真お借りしました♡)
毎月販売している
クッキー缶の中でも
大人気な甘酒オレンジと
アーモンドココアを作り♡
黒糖クルミ
イチゴピスタチオ
にもアレンジ可能♡
わたし自身こうやって
時短でその時の好みの米粉クッキーを
作れるようになったおかげで
ムスメとの毎日に
ほっこり落ち着く時間を
作ることができています♡
ムスメが話を聞いて欲しい時
気持ちに寄り添って欲しい時
ママのクッキーが食べたいなっと
いう時にでも
負担なく作れるって
本当に嬉しいなと感じてます♡
次回の米粉クッキーレッスンは
5/30(火)am開催♡
↓ ↓ ↓
受験や定期テストのときの
パワースイーツにも
米粉クッキーを
リクエストしてくるムスメ♡
(ヨギボ―にも癒されるムスメ)
ママとしてできることは
限られているな・・・
っと思う日々ですが
いくつになっても
ママの味ってあるのかもしれません♡
毎日の子育てに
またひとつ
幸せなコミュニケーションが
増えますように♡
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