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みたむらひかるです♡
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サックサクで
美味しかったーー♡！
クッキー型抜きやすくて
かわいくできたよー♡
おいしくできたから
お友達にHAPPYのおすそ分けに行ったよ♡
なんてなんて♡！
う、嬉し過ぎる～♡！
今日は新しく秋冬バージョンの
グルテンフリーの米粉クッキー3種類を
作るレッスンのスタートの日♡
8組14名様と和気藹々と親子レッスンでした♡
秋冬に大満足♡
美味しいが止まらない米粉クッキーレッスン開催レポ①
秋冬になると人は、
濃い味が欲しくなる傾向にあるんだけど、
要因は主にふたつ♡
ひとつは、寒い時期は
エネルギーが必要になるので、
糖分も塩分もたくさん必要になるから。
もうひとつは乾燥しやすく
唾液が出づらいため、
味覚の感受性が落ちるから。
こんな時期だからこそ、
カラダに優しいものを食べて、
心もカラダも満たしてあげて欲しいなと
考えてみた3種類♡！
口いっぱいに香りが広がる
米粉のアールグレイクッキー♡
ほろにがコーヒーショートブレッド風
米粉クッキー♡
お抹茶好きさん大満足♡
抹茶の米粉クッキー♡
全部グルテンフリーなんだけど、
全部違う作り方なので、
アレンジしていただくのも
幅が増えるんです♡
一番好き♡
って教えてくれたものが
みんな違っておもしろいんだな♡
おまけにね♡
フードプロセッサーがなくて、
ママが手動をあきらめかけてたところ
8歳の女の子が諦めずに
作り続けてくれたり♡
生地がまとまらないよーってときに
参加してくれてるみんなが
知恵やアイデアを出し合ってくれたり♡
みんなで作り上げるお時間が
たまらなく楽しいの♡
限りなく油もお砂糖も少なくして
チャレンジできるのも
手作りだからこそ♡！
この秋冬にたくさん食べてもらえたら
嬉しいな♡
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