こんなに簡単で美味しいの!?米粉クッキーレッスン第四弾開催レポ②

 

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以前お取り寄せした光ちゃんのクッキー缶、
どれも美味しくて、
こんなのが自分で作れたらな〜と思ってたら、
夢が叶いました♡

 

小麦粉、牛乳、を使わないで作りました!
お砂糖はてんさい糖で量も五分の一だとか!
なのにめっちゃあまくて幸せ♡

 

3つのクッキー味だけじゃなくて食感も違うし、
どれもめっちゃ美味しい〜
チーズペッパーのサクホロはびっくりしたよ〜!

旦那さんが売ってるやつみたいだ。って驚いてた♡

 

レッスン終了後、
私の実家に行って試食してもらったんだけど、
私の父が、「市販よりうまいぞ」のお言葉頂きました!
わー♡嬉しい♡

なんとなんと♡!
嬉しいお言葉が続々♡

 

 

なんて嬉しいんだ~♡!

 

 

苺クルミ、塩麹、チーズペッパーの
3種類の米粉クッキーを作る
グルテンフリーの米粉クッキーレッスン第四弾
2回目のレッスンでした♡!

 

 

発酵食品入りで美容と健康の気になる方々にも
ぴったりな塩麹クッキーに
子ども達にも大うけな苺クルミクッキー、
お酒のおつまみにもなるチーズペッパー♡

 

 

今回は夏休み最初の日曜日ということもあり
生まれてはじめてキッチンに立つよっていう
10歳の男の子がのりのりで参加してくれたり、
5歳の女の子がはりきって参加してくれたり、
子ども達も一緒に参加してくれて
とっても盛り上がりました~♡

 

こんなに簡単で美味しいの!?
米粉クッキーレッスン第四弾開催レポ②

米粉クッキーだから
2時間半で3種類のクッキーができるんだけど、
これはグルテンフリーだからこそ♡!

 

 

粉をふるうという工程がないのって
とっても時短になる上、
洗い物も少なくなる♡

 

 

そしてカラダにも優しいときたら、
一石三鳥以上!?
いや、ほんとすごいっ♡!

 

ひかる
ひかる

米粉クッキーって難しいって
思ってる人たくさんいるから
みんなおいしく作ってくれて
嬉し過ぎるよぉ~♡

 

 

参加してくださったみんなが作ってくれた
米粉クッキーをご紹介♡

 

 

みんなとっても可愛く
おいしそうな仕上がりなんです♡

塩麹クッキー
味見がとまらないおいしさ♡!

 

苺クルミクッキー
お砂糖すごい少ないのに
甘くっておいしいー♡

 

チーズペッパー
売り物みたいな味になった~♡

 

栄養価も高くてヘルシーな米粉クッキーには
お砂糖もてんさい糖しか使ってなく、
小麦粉クッキーの5分の1以下のお砂糖しか
入れてないんです♡!

 

 

それでも甘く感じるのは
お米の持つ力♡!

 

 

クッキーって粉と油とお砂糖でできているけど、
使う材料と作り方でこんなにも
味も食感も変わるんだって
びっくりしてくださって、
嬉し過ぎました♡

 

 

 

一番好き♡
って教えてくれたクッキーは
みんなそれぞれでおもしろい♡

 

 

 

焼きたてクッキーも美味しいんだけど、
冷めてからだとまたお味も食感も変わる
米粉クッキーの魅力♡

 

 

 

こちらの米粉クッキーレッスン
次回は8/14(日)am9:30~
お申込みはこちらから♡!

 

 

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