もう趣味とは言わせない♡
たった3ヶ月で
趣味を仕事へ変える!
ステージアップ講師
みたむらひかるです♡
受講生全員2か月でお申込み!
9割の受講生が収入UP!
趣味を仕事にしていくための
ノウハウ&マインドを発信中♡
罪悪感ゼロ!
季節の変わり目に
心もカラダも喜ぶ♡
グルテンフリーの米粉クッキーレッスン
可愛いわが子にはじめてあったとき、
こんなに愛おしい存在が
この世にはいるのかと思いました。
いつもにこにこ
優しく寄り添ってあげたい。
おいしい時間も楽しい時間も
一緒にたくさん過ごしたい!
そんな風に
穏やかで愛にあふれたママ生活を
想像していたわたしだったのだけど、
実際は・・・
オットとムスメ
この時期のムスメとのツーショット
全然ない(笑)
毎日がバタバタで
3食作るだけで精一杯
家事してるだけで
1日が終わる毎日。
仕事復帰してからも
仕事と家事に追われる毎日。
子どもが生まれたら
母がしてくれたように
手作りおやつを作ってあげたいと
思っていたことなんて
夢のまた夢・・・
とにかく必死に
子育て、家事、仕事を
やっつけるだけの毎日でした。
ひかるちゃんは理想のママだよ~!
イライラするコトあるの?
なんて言っていただけたりする
わたしなんだけど・・・
本当は全然
そんなことはないんです(笑)
お母さんという存在に憧れ
必死に子育てしてました。
ムスメ10か月
この頃から一人遊びが得意だったような
だけど自分がリフレッシュできる
クッキー作りをするようになり、
没頭して自分時間を
楽しめるようになったら
わが子との時間が
おいしい!楽しい!を
共感しあえるようになって
ママとしての自信がつき、
日常に追われることなく
心に余裕を持って
過ごせるようになったんです♡!
たとえ30分でも
自分が没頭できる
自分時間を作るだけで
こんなにも心が穏やかになり
優しい気持ちで過ごせるのかと
衝撃を受けたんです♡
ムスメが11カ月のときに
仕事復帰して、
復帰3か月後には
フルタイムでの勤務で
毎日があっという間に
過ぎていましたが
クッキー作りをしていると
せかせかした気持ちから解放されて
その時間だけはわたしにあわせて
時間が流れているかのような
穏やかな優しい気持ちで
胸がいっぱいになり、
この気持ちはムスメにも伝わり、
ムスメの笑顔がどんどん増えるのを
感じました♡
そんな風にして登場するクッキーを
ムスメが喜ばない訳がなく
親娘の絆になっていくのを
感じてました♡
おいしいって大切な人との
絆を作ってくれるものなんだ♡!
日常のバタバタから
一度手を止めて
ムスメもおいしいねって
とっても嬉しそうに
にこにこ笑顔になり♡
中学生になった今でも
不安なとき心配なときは特に
「ママのクッキーが食べたい♡」
っとおねだりしてくれるように♡
わたしが穏やかでいられると
ムスメも穏やか♡
優しい気持ちが循環するのが
とっても嬉しいです♡
罪悪感なしなクッキーを詰めたクッキー缶
みなさんは
こんな風に思ったコト
ありませんか?
●子どもとの信頼関係の築き方がわからない!
●もっとだいすきを伝えたい!
●子どもがいくつになっても
楽しそうに子育てしている他のママと
自分を比べて落ち込む
●心の通うコミュニケーションを築きたい!
●子どもが不安な時に力になりたい!
●心にゆとりを持って穏やかに子育てしたい!
これ、ぜーーーんぶ
わたしが実際に思っていたことです!
子どもが生まれて
あれよあれよという間に
子ども中心な生活になり、
自分時間どころか
日常生活もままならず
朝起きてから夜寝るまで
なんだか忙しい・・・
10分でいいから
落ち着いて自分時間を
持ちたいのに・・・
夜遅く帰ってくる旦那さんにも
イライラしちゃいますよね。
家族にそんな
おつかれママの姿を見せるより
予想外の出来事も
笑い飛ばせるくらい
心に余裕を持って
優しい気持ちと笑顔を
子ども達や旦那さんに届けませんか?
グルテンフリーのココアアーモンドクッキー
ママの笑顔が
家族の笑顔とおいしい!に
つながります♡
心とカラダに負担のない
材料と作り方で
クッキー作りをすることで
没頭して自分時間を楽しんでみませんか?
出来上がったクッキーは
家族に喜ばれて求められて
愛される存在になるのです♡
その内容がこちら♡
↓ ↓ ↓
一度食べたらその軽さと美味しさに
手が止まらない~!っと
嬉しい悲鳴が届く
グルテンフリーの
米粉クッキーレッスン♡
2時間で
季節の変わり目にぴったりな2種類の
グルテンフリーの米粉クッキーを
作っていきます♡
美容にも健康にもいいと言われている
グルテンフリーの魅力♡
グルテンフリーにすると
肌の調子が良くなったり、
腸が健康になって
健康はもちろん美容にも
効果があるんです♡
米粉ってあの独特の風味が
ちょっと苦手なんですよね…。
わかるわー♡
わたしも米粉クッキー作ったことあるんですけど
美味しくできなくって。
米粉は淡泊な味だからこそ
どんな材料の組み合わせで
旨味を出していくかがとっても大切♡!
これを考えたら
美味しいクッキーができるんです♡
おまけに米粉はふるわなくていいから簡単っ!!
簡単で美味しくて
カラダに優しいバリエーションを増やしたく、
グルテンフリーの米粉クッキーレッスンを
開催させていただきますね♡
今回作る米粉クッキーは
☑甘酒オレンジクッキー
☑ココアアーモンドクッキー
こちらの2種類です♡
全く違った美味しさを楽しめる
2種類だから、
子どもたちのおやつに、
ホームパーティに、
ちょっとした手土産に…etc
様々な用途に使っていただけます♡
必要な材料一覧とレジュメを
お送りさせていただき
レッスンさせていただきます♡
米粉ってどうしてもぼそぼそしやすい…。
味が淡泊になりやすい…。
生地がまとまりにくい…。
米粉クッキーには、
米粉の旨味を引き立てるものや
つながりをよくするものを加えていきます♡!
一番ポイントになるのが
製菓用米粉♡
わたしのおススメの米粉
熊本県産ミズホチカラは
誰が作ってもおいしく仕上がる
作り手を選ばない米粉なんです♡
他にはパウダー状てんさい糖、
アーモンドパウダー、有機ココナッツオイル、
濃縮甘酒、純ココア、生アーモンド
卵、無塩バター、塩、オレンジ
を使用します♡
ご自宅でパソコンorスマホを繋いで
米粉クッキーレッスンを受けられる
オンラインレッスン♡
ZOOMという無料アプリを使ってオンラインで繋ぎ、
手元アップの画面とわたし全体が見える画面の
二種類の画面で見せることで、
ご自宅で手軽にクッキーの作り方レッスンを
受けることが可能です♡
ご自宅のオーブンは、
オーブン機能があるものでしたら
クッキーを焼いていただくことが可能です♡
クッキーを焼くのに天板の上に敷くのは
シルパンがおススメではありますが、
こちらはクッキングシートでも
代用可能です♡
ご自宅で作っていただけるので、
ご自宅のオーブンのクセを確認しながら
温度やどの段で焼くのがおススメかなど
その場で一緒に考えることができます♡
ズボラなわたしがお伝えする
クッキーの作り方レッスンは、
とにかく簡単!
洗い物も少なく♡
特別な材料はないけれど、
ちょっとしたコツが
POINT♡
今回の甘酒オレンジクッキーは、
シンプルで毎日食べても飽きが来ない
優しい甘みが魅力な
季節の変わり目にもぴったり♡
アーモンドココアクッキーは、
大人にも子どもにも人気な上
超時短で作れるお品♡
オンラインであっても
一緒にボールに材料を入れて
かき混ぜていくことで、
クッキーの状態を目でも確認しながら
一緒にクッキー生地を作っていきます♡
当日用意していただく道具は、
エプロンとハンドタオル、
ボール、小鍋、ホイッパー
サランラップ、ゴムベラ、めん棒
シルパン(またはクッキングシート)
フードプロセッサー、簡単なクッキー型です♡
(フードプロセッサーは
あると超楽ちんになるのでおススメ)
道具はフードプロセッサーも使いますが、
なくても手でガシガシ混ぜればOK♡
結構混ぜるので、あればかなり楽ちん♡
米粉クッキーの作り方レッスンでは
子どもでもできる
簡単なポイントしかありません♡
ポイントさえ押さえていただけたら
誰でも美味しいクッキー作りが可能です♡
生地を作りながら
次々焼いていき、
2時間で2種類のクッキーを
作っていきます♡
出来上がったクッキーの
お味を楽しんでいただくのはもちろん
作る工程でも没頭して楽しめる
嬉しい効果がたくさん♡
実際の受講者さん達の
お声を一部紹介させていただきますね♡
甘酒オレンジめちゃくちゃ
おいしかったです♡
オレンジの香りが良くて
これは、甘いの苦手な方もバッチリ♡
とにかく美味しかったです♡
アーモンドココアは子どもと一緒に
おいし過ぎてとまりませんでした!!
リピしたい美味しさでした♡
米粉はサクッ!ホロッ!で、
口溶けの良い感じが、
小麦粉とはまた違って美味しい♡!
パクパク食べても罪悪感がないのがいい♡
などなど紹介しきれないほど
嬉しいお声をたくさんいただいてます♡
クッキー教室を本格的にはじめて
6年が過ぎました。
出逢った方々は
3000人以上、
年齢も環境も様々な方々と
向き合ってきました♡
クッキー作りがだいすきで、
クッキー作りはわたしの
ムスメとの時間でも
欠かせないものです♡
ちょっと疲れたとき、
自信がなくなっちゃったとき、
不安になったとき。
ママのクッキー
食べたいな♡
親娘で罪悪感なく
親子でクッキーLIFEを
楽しめているのは
グルテンフリーの米粉クッキーのおかげ♡
お菓子作りやったことないけど
あったかい雰囲気で
リラックスして楽しめました♡
などなどといった
お声をいただいてます♡
ぜひ気軽にご参加くださいね♡
それでは詳細です♡
グルテンフリーの米粉クッキー
オンラインレッスン詳細♡
甘酒オレンジ・アーモンドココアの2種類
日時:
4/17(月)13:00~15:30頃 満席になりました
5/20(土)9:30~12:00頃 満席になりました
5/30(火)9:30~12:00頃
場所:オンラインシステムZOOM
用意していただく道具:
エプロンとハンドタオル、
ボール、小鍋、ホイッパー
サランラップ、ゴムベラ、めん棒
シルパン(またはクッキングシート)
フードプロセッサー、簡単なクッキー型
定員:6名様
料金:
レジュメコース 4500円
お申込みはこちらをクリックしてくださいね♡
罪悪感のないクッキー作りで
大切な人へ大切な想いを
ぐぐっと踏み込んで
お伝えできるようになります♡
わたしの実体験や
販売やレッスンへの取り入れ方も
イメージしていただけるように。
大切にお伝えしますね♡
お逢いできるのを
楽しみにしてます♡