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りんごやイチゴなど
季節のフルーツやカスタードクリーム、
チョコレートクリームなどなど、
バリエーション豊かなトッピングが
魅力的なタルト♡
タルト生地は市販のクッキーや
ビスケットに溶かしバターを加えて
簡単に作ることもできるんだけど、
タルト生地とクリームがあっさりしてると
カラダも大喜びで
フルーツの美味しさが引き立つなと
感じてます♡
お菓子作りが得意な訳でもなく
クッキーしか作れないわたしでも
タルトは作れるのが魅力♡
先日お友達に教えてもらった
タルトのヨーグルトクリームが
とっても美味しかったので、
ムスメにも食べさせてあげたいなと思い
早速作ってみました♡
グルテンフリーのクッキー生地で
さくらんぼタルト作り♡
米粉クッキーレッスン第2弾で
お伝えさせていただいている
アイシングクッキーにあう
シンプルクッキーはタルト生地にも
相性抜群だったんです♡！
グルテンフリーで軽くって
甘さ控えめでサクサクしてるので、
ヨーグルトクリームとさくらんぼの
美味しさを際立たせてくれる～♡
ヨーグルトクリームは、
オイコスのヨーグルトを2つと
生クリーム1パックと
とってもシンプルな材料で
作れて感動～♡
レシピはこちら♡
料理研究家のお友達ゆかちゃんの
素材の持つ栄養素を活かした
シンプルなレシピに感動～♡
ちょうどお友達から届いた
ルビーの宝石ともいわれる
さくらんぼが大活躍っ♡！
旬の食材は美味しいだけじゃなくて
栄養素も増し増し♡！
素材の美味しさを
かみしめることができる幸せ♡
旬の果物をアレコレ乗せて
タルト作りも楽しんでみてくださいね♡
三大アレルゲンフリーの
米粉のシンプルクッキーの作り方は
こちらのレッスンでお伝えしてます♡
気になるよって方は
お待ちしてますね♡
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