わたしの幸せはわたしがデザイン♡
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なりたい私を叶える専門家
みたむらひかるです♡
自分らしく輝くための第一歩を応援！
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自分磨きを楽しむための
ノウハウ&マインドを発信中♡
クッキー理論と言えば
アイシングクッキー界では
知らない方はいないんじゃないだろうかと思われる
製菓理論で有名なモチコ先生が
クッキー理論マスターサロンを
はじめられたんです♡！
なんと無料のオンラインサロンなんです♡
無料以上の価値がある～♡
楽しいことがだいすきだけど、
愛ある方に教えてもらいたいわたしなので、
モチコ先生のお菓子LOVEなところに
惹かれるんですよね♡
わたしはお菓子全般作れないけど笑、
モチコ愛に触れたくて…♡
そんな訳で入らせていただいたサロンの
昨日ははじめての交流会に
参加してきました～♡！
クッキー理論マスターサロン交流会に参加♡
モチコ先生のちょっといい話は、
ちょっとどころか目から鱗なとってもいい話♡
それだけでも魅力的だったのですが、
ご一緒させていただいた方々が
ものすごい魅力的な方ばかりだったのです♡
やっぱり類は友を呼ぶのよね♡
そしてサロンメンバーの質問に
時間内答えられるだけ
盛りだくさんで答えてくださる中で、
“エッジまで綺麗なクッキーを焼く方法”を
教えてくださったんです♡
エッジとは、
クッキーの縁というのでしょうか♡
この側面と平面の交わるところ♡
角までシュッとしていて
美しく焼けた～♡
湿度の高い今の時期、
クッキーも湿度を含みやすく、
エッジも立ちにくくなるんですよね♡
ところがどっこいっ♡！
モチコ先生エッセンスを入れて、
早速焼いてみるとあら不思議♡
エッジまで綺麗なクッキーが
焼けちゃったっっ♡！
雰囲気で生きてるわたしにでも
わかりやすくかみ砕いて教えてくださる
モチコ先生のプロ意識の高さに触れ
ますますクッキー作りが楽しくなりそうです♡
これってやっぱりモチコ先生が
お菓子作りに愛を感じているからだろうな♡
なんとなくできるけど…
とか、
なんとなくできないかも…
っと、
お菓子作りにもやっと感じる人にでも
わかりやすく理論から教えてくださることで
お菓子作りが楽しくなるって方は
多いはずっ♡！
やっぱり愛だね、愛♡
ご一緒だった方々の
アイシング愛やお菓子愛にも
触れさせていただいて、
もぅもぅとっても楽しかったんです♡
お菓子作りを理論的に知りたい！
って方は、
モチコ先生のクッキー理論マスターサロン
とってもおススメです♡
クッキー理論となっているけど、
モチコ先生はお菓子全般
なんでも作れる方なので、
アイシングクッキーに限らず
お菓子作りを学びたいって方は
得るものたっくさんなはず♡
わたしも自分史上
最高に美味しいクッキーを更新できるよう
精進したいと思います♡
やっぱりその道のプロに聞くってのは、
学びにも刺激にもなりますね♡
愛ある方に学びたい
ひかる先生の勝手におススメ隊でした～♡
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