西東京より参加♡オーダーメイドのディプロマ取得養成講座オンラインレッスンFちゃん編3日目♡

 

わたしの幸せはわたしがデザイン♡

たった3ヶ月で
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みたむらひかるです♡

 

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昨日はディプロマ取得養成講座
オンラインバージョン二人目の
Fちゃんのレッスン3回目♡
 

 

日本アイシングクッキー協会の
養成講座のデザインが
ほんと可愛いから
作っていても教えていても
楽しくてたまらないっ♡

 

 

 

西東京より参加♡
オーダーメイドのディプロマ取得
養成講座オンラインレッスンFちゃん編3日目♡

 

 

今回はブーランジェリーシリーズと
お花絞りの2テーマを
お伝えしました♡

 

 

 

ブーランジェリーシリーズでは
かわいい5種類のパンを作るんだけど、
これはアイシングクリームの固さは
なんと1種類!!!

 

 

 

陥没がネックだったとおっしゃる
Fちゃんは陥没知らずで
あっという間に出来上がったよ♡

 

こんなにもぷっくりしてるのに
陥没しないなんてっ♡

嬉しいお声に
わたしまでわくわく♡

 

 

ポイントは固さ調整だけでなく
この固さを作る工程も大切♡

 

 

 

6年間独学でアイシングクッキー
作ってたというFちゃんは、
お花絞りはうまくできたことがない!
っとおっしゃっていたんだけど、
なんと1発でこーーーんな美しい
仕上がりに出来ちゃいましたっっ♡♡

 

これが最初の最初の
一枚を作ったところ♡

ひかる
ひかる

ふわっと花びらが
かわいいーーっ♡

お花絞りにあうアイシングクリームの
固さ調整から絞り袋や口金の使い方
一番シンプルな5枚花を作る課題♡

 

 

 

あっという間に課題をクリアできたので、
プラスで教えて欲しいと
事前にご相談くださっていた
桜のお花絞りまで
お伝えすることができました♡!

 

 

 

昨日お伝えしたこと
☑パンの色作り
☑ぷっくりのアイシングクリームの固さ
☑口金を使ったお花絞り

 

 

出来上がった作品はこちら♡

 

ひかる
ひかる

なんとも美味しそうで
かわいい~♡
ぷっくりの固さを
マスターしてくださることで
こんなにも美しくなるなんて♡

ひかる
ひかる

花びらの艶がすごいっっ♡
水分量にこだわって
くださっただけあるーーっ♡

自力で悪戦苦闘されてからの
養成講座なだけあって、
ものすごい勢いで
吸収してくださる幸せ♡

 

 

 

わたし自身は、
お花絞りが超絶苦手で、
インストラクター試験にも
3回もチャレンジするくらい、
決して理解が早い
優秀なクッキーヤーではなく、
回り道してきたので、
そんなわたしだから
お伝えできることがあるはず!!

 

 

 

っと思って養成講座は
お一人お一人を思った
オーダーメイドなレッスンにて
開催しています♡

 

 

 

Fちゃん卒業制作のデザインも
構想はばっちりで、
試作もしてくださっていたからこそ
最終アドバイスもさせていただき
あとはチャレンジするのみ!!!!

 

 

またまた素敵な想いを持った
クッキーヤーの誕生が
たのしみでたまらないっ♡!

 

 

 

ストーリーでも投稿でも
毎回メッセージくださるみんなに
POWERいただき、
Fちゃんとっても喜んでます♡

 

 

 

みんな本当にありがとー♡

 

 

Fちゃんの前回までのレッスンは
こちら♡

 

 

 

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