アイシングクリームの作り方レッスン開催しました♫

かねてからご希望だった
アイシングクリームの作り方を
レッスンさせていただきました♫

教室をはじめた当初に
一度開催したことがあったので、
今回なんと2年半ぶりに･･･！！

わたし自身、
日々改良に改良を重ねて
アイシングクリームを
作っているので、
今回レッスンのための
レジュメを作っていたら、
レシピの配分がまるで違い唖然！笑

そんな訳で、レジュメにも
2017　Royal Iching Recipe
っと記載。

日々進化をし続けるのです♡

今回のレッスンでは、
●コルネの作り方
●ロイヤルアイシングの作り方
●アイシングクリームのカラー作り
の三点を、レッスンしてみました。

お菓子作りやアイシングクッキー作りも
ご自宅でもされるという皆様だったのですが、
そうやって作るなんて！
などと言っていただき、
嬉しさが込みあがってくるのです。

とはいえ、
初心者の方でも作れる簡単な作り方で
作っているので、
アイシングクッキーを、
より身近に感じられるような
レッスンになったことと思います♡

大奮闘のコルネ作り！笑
からの、
ロイヤルアイシング作りや
アイシングクリームのカラー作りは
お楽しみTIME♡

今回のみなさまは、
単色では作れないような
色味にチャレンジしてくださいました。

アイシングクリームは、
水分量が肝！

慎重に水分量を調整することで、
複雑なデザインにも
チャレンジ出来てしまうのです。

今回の皆様の配色。

●サーモンピンク　Wilton Pink×Wilton Brown
ミントグリーン Wilton LeafGreen

●藤色 Wilton Vioret×Wilton Brown
クリームイエロー Wilton Lemon Yellow×Wilton Brown

●半色　　　　　　Wilton Vioret×Wilton Brown
若葉色 Wilton LeafGreen×Wilton Brown

全てウィルトン8カラーセットに入っている
色でお作りしました。

小学校の図工の時間に
絵の具で色あわせを楽しんだことを
思い出しながらの
和気あいあいとした
お楽しみTIMEになりました♫

レッスンではここまでだったのですが、
帰宅してからのお楽しみとして
シンプルな形のクッキー5枚をお渡しして、
ご自身で作ったアイシングクリームで
Let’s アイシング！

藤色×クリームイエローの
クリームがこんなに素敵に
変身するなんて！

こちらの方にはまだ
コルネの使い方も何も
まだ教えていないのに
このクオリティ！！

サーモンピンク×ミントグリーンの
世界が広がります♡

皆様思い思いに
楽しんでくださったそうです♡

材料はどこで買ってるかを
聞いてくださった方が多かったので、
まとめてみました♫

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是非ご自宅でも
作ってみて下さいね♡

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