わたしの幸せはわたしがデザイン♡
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なりたい私を叶える専門家
みたむらひかるです♡
自分らしく輝くための第一歩を応援！
家族との時間も大切に
自分磨きを楽しむための
ノウハウ&マインドを発信中♡
こちらの記事にて
グルテンフリー卵バターチョコ不使用な
チョコマフィンをお伝えしてみたら♡
レシピが知りたいーっと
言っていただいたので、
お伝えさせていただきますね♡
★米粉(製菓用ミズホチカラ使用)120g
アーモンドプードル 40g
カカオパウダー 20g
ベーキングパウダー 10g☆てんさい糖 30g
塩 ひとつまみ
豆乳 110g
ギー 40g
バナナ 小1本(70g位)
【作り方】
最初にオーブンを180度に
余熱しておく。
①★の材料をホイッパーで
混ぜておく。
②☆の材料をホイッパーで
よく混ぜる。
ぐるぐるぐるぐるよく混ぜる。
③②で混ぜた☆を①のボールに入れて
ゴムベラで混ぜる。
④型に入れて180度で25分焼く。
こちらムスメ作なので
カップが汚れてますが
混ぜるだけだから出来ちゃう♡
マフィンの型がなくても
紙コップや牛乳パックでも
代用可能です♡
マフィン 型 代用で検索すると
ほんといろいろ出てきます♡
☑米粉だとしっとりしない
☑卵なしだと膨らまない
☑チョコレートなしでチョコマフィンは難しい
こんな風に思われる方に
作ってみていただきたいなって
思ってます♡
オイルはココナッツオイルでも
出来そうだけど、
まだ試していないので、
あしからず♡
今回ギーを使って作りたくて
こちらにしてみたものです♡
糖質制限しているのに痩せないとか、
食べたいけど太ると思ってるとか
米粉だとおいしく作れないとか
身体に優しいけど美味しいものを知りたいとか
思ってる方へ♡
油とお砂糖の仕組みと
グルテンの採り方を知っていただいて
一日も早くもやもやから
抜け出していただきたい♡
そしてHAPPYになっていただきたい♡
口にするものを変えると
身体は変わります♡
身体が心地いいと
心も快適になる～♡
グルテンフリーで
美味しいクッキーを作りたいって方は
こちらを見てみてくださいね♡
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