【満席御礼】パティシエさん絶賛!販売にもレッスンにも役立つ♡天然色素のナチュラルアイシングカラーレッスン

 

もう趣味とは言わせない♡

たった3ヶ月で
趣味を仕事へ変える!
ステージアップ講師
みたむらひかるです♡

受講生全員2か月でお申込み!
9割の受講生が収入UP!

趣味を仕事にしていくための
ノウハウ&マインドを発信中♡

 

 

たった2時間半で
アイシングクリームに色をつける
罪悪感がスーーッキリ解消♡

カラフルでかわいいのに
カラダにも優しい♡

 

 

卵不使用添加物不使用
天然色素のナチュラルアイシングカラーレッスン

 

5年半前自宅にて
アイシングクッキー教室を
本格的にスタート♡

 

 

口コミで生徒様がお友達へ、
そのお友達が・・・
っとたくさんの方に来ていただけて
思いがけずバタバタと
忙しい教室をスタート。

 

 

小1のムスメが学校から
帰ってくる15時までが
仕事タイムにしよう!っと。

 

 

持ち前の楽観的なポジティブマインドで
ママ業も講師業も
どっちも楽しむぞぉと
なんとかなる精神で
スタートさせたものの。

 

 

ムスメの反応に違和感。

 

アイシングクッキーを作り始めたとき、
3歳だったムスメは、
カラフルな色のついたクッキーを見て。

 

あぁこれはアカだから
イチゴの味かな~♡

これはブドウ?
これはみかん?

色から味を想像して、
わくわくしながら
話かけてきていたのです。

 

 

当時のわたしは
合成着色料を使った
色付け方法しか知らず。

 

 

 

合成着色料を使って
色づけしたクッキーは、
全てお砂糖の味だけで、
色が違っても味は同じ。

 

 

 

だんだんと同じ味しかしないことを
理解したムスメは

 

 

「これかわいいねー!」
「これわたし好き」
などと言ってくれるものの、
色と味の違い
口にしなくなりました。

 

 

 

食べ物には色があって
色によって味を連想させるのは
人の持つ本能。

 

 

 

本格的にクッキー教室を
はじめたとき

 

 

小学生になったムスメは、
ひんぱんにクッキーを
目にするようになったものの
相変わらず色と味の違いを
連想させることもなく。

 

 

そこで芽生えはじめた
わたしの違和感。

 

 

ひかる
ひかる

食べ物には色があって、
この色の違いで
味を連想させるのは
人が持っている力なのに。

この人の持つ力を
否定してしまうかのような
ただカラフルなだけな
アイシングクッキーって…。

 

 

わたしが12年間勤務したお菓子屋さんでは
原材料の産地まで
こだわっていた会社だったので

 

 

食品添加物に触れることにも
もやもやが止まらない・・・。

 

 

クッキー作りに
添加物を使うことに
もやもや・・・。

 

 

 

見た目がかわいいだけでなく
おいしくって
安心安全な食べることを
楽しめるクッキーを作りたい♡

 

 

人は食べた物でしか
心もカラダも作られないからこそ
心もカラダも喜ぶ
罪悪感なく食べられるクッキーを
作っていきたい♡

 

 

そんな風に想像してたものの
現実は・・・。

 

 

イメージしていた
おうち教室とはかけ離れた
バタバタした毎日・・・涙!

 

 

食品添加物を使わずに
アイシングクリームが
作れるようになりたいと思いながらも
向き合える時間も取れず。

 

 

もやもやしっぱなしでした。

 

そんな中、
冊子の中にちらっと載っていた
“ナチュラルアイシングクッキー講座”
の文字。

 

 

何をもってナチュラルなのか??
無添加??アレルギー対応??

 

 

もしかしたら
これならわたしが大切にしている
心にもカラダにも優しい
罪悪感なく食べられるクッキー作りを
叶えられるかもしれない♡!

 

 

 

そんな風にピンと来て、
京都まで行って受講してきた
ナチュラルアイシングカラーレッスン。

もしかしたら東京でも
開催されるかもしれないけど、
今すぐ受けたくて
待ってられなかったんです。

 

 

そのくらいわたしにとって、
魅力的に感じたこの講座。

これがわたしの
天然色素のナチュラルアイシングカラーとの
出逢いでした♡

 

 

トータル6時間を越える講座。

 

 

食べものには性質があり、
その性質の違いによって
元々持つ色が化学反応を起こして
色が変化していくということ。

 

 

ただ果物や野菜を
パウダー状にした素材を
混ぜるだけではなく。

 

 

1つの食材から
性質を変化させることで
3種類以上の全く違う色を
作り出すことができるということ。

 

 

当然色が違うとが違い、
香り風味も違い
食べものを楽しんでいる感覚♡

 

 

食いしん坊なわたし、
食べものは口に入れた瞬間だけでなく
噛むと口いっぱいに広がる
香りがだいすきでたまらない♡

 

 

こんな風に食べることを
ゆったりと楽しめる
この感覚。

 

 

すごくすごく新鮮な
気持ちだったのを
今でも鮮明に
覚えているんです♡

食べることを
楽しむことができる♡

 

 

罪悪感なく
楽しむことができる♡

 

 

嬉しくて嬉しくて
胸があつくなる感覚に♡

 

 

バタバタと過ぎていく
日常の中で
クッキーを手にした人が
ちょっと立ち止まって、
味わうことができる
この瞬間を楽しむことに

 

 

これは食べても大丈夫かなっと
不安になるような
罪悪感はいらない♡!

 

 

 

そしてこのナチュラルアイシング
カラーを取り入れたことで
ムスメがいつも以上に

 

 

「ママおいしいねー!
イチゴの味がするよー!
これはすっぱいねー!」
っと何度も何度も話してくれたのを
今でも覚えています♡

 

天然色素で作るお色味は
人工色にはないなんとも言えない
かわいさなんです♡

 

ひかる
ひかる

アイシングクッキーを作る中で
こんな風に思ったこと
ありませんか??

●アイシングクッキーおいしそう!
って言ってもらっているのに
食品添加物を使っているからと後ろめたい

 

●罪悪感のないクッキーを楽しみたいのに
作りやすさを優先させてしまう

 

●もっとおいしいを楽しみたい

 

●何をもって安心安全かよくわからない

 

●アイシングクッキー作りを
今より楽しみたい

 

●食品にたずさわる自信が欲しい

 

コレ、ぜーーーんぶ!!!
わたしが実際に思っていたことです。

 

 

わたしが学び、実践し、
成長するたびに
課題はそのつど登場するんだけど。

 

 

自分の中に知識という名の
引き出しをたくさん持っていると
心に余裕を持って、
もやもやすることなく
軽やかに乗り越えることができるんです♡

たとえばクッキーの製作販売を
している受講生さんが
販売用クッキーの製作をしているとき。

 

 

思った色が出ずに
困った時も。

 

 

 

これがダメならこれは?
っと、こちらのレッスンで
学んだ実践方法で
対処ができています♡

 

 

そもそも色付けに困ることも
ほとんどなくなりましたっと
受講生さんは口々に
言ってくださいます♡

 

 

焦ったり不安になったりもしないので、
アイシングクッキー作りには
最小限の時間を確保して
新しい味のクッキー作りに
専念することができるんです♡

 

 

焦ったりあわてたり
ざわざわすることが格段に減り、
後ろめたさを感じることもなく、
1人のクッキーヤーとしての
自信にもつながっています♡

 

 

自信を持って
罪悪感なく楽しめる
アイシングクリームの色付けの仕方を
学べるレッスンの内容がこちら。

↓ ↓ ↓

 

 

マンスリーレッスンでは学べない
天然素材で作る
食材の性質を変化させて作り出す
色の変化の実践。

 

添加物がカラダに
どんな影響を及ぼすか。

 

卵不使用での
アイシングクリームの作り方。

 

素材パウダーを混ぜるだけではない
色作りだからこそ
限られた食材でも
複数の色作りができるんです。

 

 

人工的な添加物を使わずに
こんなにもたくさんの
色のバリエーションを作れるんだと
その場で実践することができる
天然色素のアイシングクリーム作り。

 

 

その日から
即クッキー作りにいかすことができる
ヒントがギュギュっと詰まった
2時間半完結の講座です♡

 

テキストに書かれていることだけでなく
実践的なお話や、
わたしの経験談も交えて
お伝えしています♡

 

 

実際にその場で
色の変化を体験していただくので、
実践しながら質問なども
していただくことができます♡

今はオンラインでのご受講を
承っております。

 

お子様連れでも
ご安心くださいね♡

 

講座を受講してくださった
方々のご感想を
一部紹介させていただきます♡

 

とても丁寧に材料の手配や
レッスンをしてくださり、
自宅でできたので、
小さな子連れでも安心して
参加できました♡
30代 渋谷区 主婦の方

アイシングクリームが
美味しくてびっくり♡!
こんなに美味しいものなんだって
感動しました♡
40代 中央区 クッキー講師の方

天然色素って淡い色しか
出来ないのかなって思ってたけど、
そんなこと全然なくて、
天然色素だからこそな
色味を作り出すことができました♡
40代 調布市 クッキー講師の方

天然色素のアイシングクッキー
食べても舌に色がつかなくて
感動しました♡
20代 江東区 クッキー講師の方

明るく楽しい先生で
元気をいただきました♡

 

なんて嬉し過ぎるお言葉も♡!

 

ありがとうございます♡

 

 

わたしがアイシングクッキー教室で
起業して5年半が過ぎました。

 

 

出逢った方々は
3000人以上、
年齢も環境も様々な方々と
向き合ってきました♡

 

 

 

クッキー作りがだいすきで、
クッキー作りはわたしの
ムスメとの時間でも
欠かせないものです♡

 

 

ちょっと疲れたとき、
自信がなくなっちゃったとき、
不安になったとき。

 

ママのクッキー
食べたいな♡

親娘で罪悪感なく
親子でクッキーLIFEを
楽しめているのは
天然色素の
ナチュラルアイシングカラーの
おかげ♡

 

毎年のお楽しみな
おたんじょうびパーティ♡

子どもに安心して
クッキーを食べさせたい方
食べることに罪悪感なく
アイシングクッキー作りを
楽しみたい方。

 

 

パティシエさんや
パン教室の先生、
お料理教室の先生、
栄養士の方々が

 

 

お仕事のスキルアップとしても
選んでくださり、
本当に嬉しいです♡

 

 

 

それではクッキー販売にも
レッスンにも役立つ天然色素の
アイシングクリーム作りレッスンの
詳細です♡

 

 

卵不使用添加物不使用
天然色素のナチュラルアイシングカラーレッスン

 

 

日時:
6/16(金)9:30~12:00頃 満席になりました
2/16(木)9:30~12:00頃 満席になりました

12/8(木)9:30~12:00頃 満席になりました
1/24(火)10:00~12:30頃 満席になりました

 

場所:オンラインシステムZOOM

用意していただくもの

エプロンとハンドタオル、
ウエットティッシュorふきん
爪楊枝、お水の入ったコップ

定員:6名様

料金:8800円(税込)+送料600円
三大アレルゲン不使用アイシングクリーム
&三大アレルゲン不使用クッキー10枚をお送りします♡

 

お申込みはこちらをクリックしてくださいね♡

 

こちらの受講ではご自身の
販売やレッスンに知識を
使っていただくことは可能ですが、
同レッスンを開催することはできません。
ご理解の程よろしくお願いします。

 

罪悪感のないクッキー作りで
大切な人へ大切な想いを
ぐぐっと踏み込んで
お伝えできるようになります♡

 

 

わたしの実体験や
販売やレッスンへの取り入れ方も
イメージしていただけるように。

 

 

大切にお伝えしますね♡

 

 

お逢いできるのを
楽しみにしてます♡