わたしの幸せはわたしがデザイン♡
たった3ヶ月で
なりたいわたしを実現化！
なりたい私を叶える専門家
みたむらひかるです♡
自分らしく輝くための第一歩を応援！
家族との時間も大切に
自分磨きを楽しむための
ノウハウ&マインドを発信中♡
先日からはじまった
日本アイシングクッキー協会
ディプロマ取得
養成講座レッスン♡！
昨年アドベントカレンダークッキー作りに
いらしてくださって、
アイシングクッキー熱増し増し♡
自己流でアイシングクッキーを
数年作ってきた後、
クッキー作りをゼロから知りたいと
言ってくださって
開講させていただける幸せ♡
オーダーメイドのディプロマ取得養成講座
Aちゃん編1日目♡
お菓子作りがだいすきな
アイシングも自己流でやってきた
Aちゃんだったからこそな
気づきがどっさどさ
宝物として発掘されるお時間♡
今回お伝えさせていただいた技術は
☑アイシングクリームの色付け
☑アイシングクリームの固さ調整
☑艶っぽいパイピング
☑ぷっくりな塗り込み
こちらの技術を使って
仕上げてくださった作品はこちら♡
パイピングのしなやかさが
美しい～♡！
初レースだったと思えない♡
直線と曲線の違いを感じて
使ってくださってて感動～♡！
うまくいくとこ、いかないとこ
どちらにも理由があって、
自分の今ココを知って
どこに向かいたいかを定めて
実践あるのみ♡！
今日のあきちゃんの収穫♡！
☑アイシングクリームは混ぜるんじゃなくて練る！
☑クリームの固さの違いをキャッチしてくれてる！
☑コルネの詰め方でアイシングのやりやすさが激変な気づき！
☑レースのコツはレースの幅、感覚を意識！等間隔に見えるコツを意識！
☑コルネの持ち方は力を抜いて立てずに持つ！
初回でこんなにも気づきがあるなんて
びっくり感激っ♡！
今まで一度もやったことのない
レースのパイピングの仕上がりは圧巻♡！
自分の得意も伸びしろも
宝物でしかない♡！
次回が少しお日にち空くので
練習たっくさんしとくね！
っと頼もしいお言葉♡
ますます次回が楽しみになりました♡
成長する時って
自分の視点と他者の視点を
客観的に受け止めていけると
ぐーーーんっと伸びるんです♡
あくまでわたし的見解なんだけど、
その様子を見ているのが
とってもわくわくするんです♡
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三田村 光
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