身体と心が喜ぶ食生活に向けて♡食品添加物の危険性の巻♡

 

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みたむらひかるです♡

 

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ここのところ
わたしが気になって
Blogなどで書いている
“身体が喜ぶアイシングクッキー”

 

先日グルテンフリーの
米粉アールグレイクッキーに彩る
宇宙からみた地球レッスンに
いらしてくださった生徒様から
こんなメッセージが届いたんです♡

 

 

前職が和菓子屋勤務だったもので、
職人さんからもオーナーからも
材料へのこだわり、
おいしさを追求することについて
ストイックに話を聞いていた経験もあり、
わたしの中では
アイシングクッキーは、
かわいいだけでなく、
美味しくないと嬉しくないもの♡

 

 

先日2020年4月に
食品表示法が改正されたのですが、
アレルギー表示の義務化などとともに、
原材料と添加物を
区別して表示することが
義務付けられたんですね。

 

 

 

そんな風に思っていらっしゃった方は
わたしだけではないはず♡！

 

 

表示方法の変更によって
どれくらいの添加物が含まれているのか
消費者が一目でわかるようになったのが
メリットなんですね♡
“　/　”などで区切られていたりします♡　

 

 

加工食品には、
着色料や防腐剤など
多くの添加物が使用されているのだけど、
この添加物って危険度どのくらい？
って、気になっていたんですね。
ちょっと怖くて扉開くの勇気がいったのだけど…

 

 

食品添加物の危険性について♡　

これはわかりやすいよと
教えていただき、
2冊の本を読んでみました♡

今回読んでみたのが、
☑買ってはいけない飲み物・お菓子 買ってもいい飲み物・お菓子
☑「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物

 

 

巷でよく見る飲み物食べ物が、
具体的な品名を記載して書いてあるんですね。

 

 

 

わたし読む前
「怖くて読めない…」
って思ってたんだけど、
「読んで良かった！知らないほうが怖い！」
って思ったため、
みなさまにもご紹介♡

 

 

わたしは完全オーガニック主義でもないし、
美味しいものはだいすき♡

 

 

「あれ食べちゃダメ
これ食べちゃダメ」っと、
食べ物を制限するのは
好みじゃないけど、
食べ物も飲み物も選んでいきたい♡

 

 

そう思って読み始めました♡

 

 

子どもに食べさせるとなると
身体に負担があるような
おいしさを感じるものには
ちょっと怖さを感じたり。

 

 

いつまでもふわふわで柔らかいとか、
いつまでもカビが生えないとか。

 

 

 

 

そしてそういったものほど
中毒性があって、
無性に食べたくなったりする怖さ！

 

 

そして身体に負担のない
本当の意味で美味しいものって
美と健康を作ってくれるなって
感じてます♡

食品添加物って
☑集中力を低下させたり
☑イライラしたり、
☑些細なことが気になったり、
☑すぐ怒ってしまったり。

 

 

その人の本質とは別に、
食品添加物は悪さして
起こっている現象もあるんですよね♡

 

 

同じ缶コーヒーでも
こちらを選ぼうかな。

 

ポカリスエットとアクエリアスだったら
こちらを選ぼうかな。

 

アイスクリームだったら
コレがいいな♡

 

ヨーグルトはこれにしよう♡

 

 

今は簡単にモノが買える時代だからこそ
自分で選んでいきたいなと
感じてます♡

 

 

そしてそして
ストレスを癒す効果のあるお菓子は
わたしの中では必需品♡

 

 

だからこそ安心安全で
本当の意味で美味しいものを
作っていけたらいいなって
思ってます♡

 

こちらの記事にも
書いたのだけど、

 

質のいいお砂糖は、
ストレスを癒してくれます♡

 

 

質のいい油は、
代謝の力を助けてくれます♡

 

 

 

知ると知らないとでは
大きな違いがあるかなぁと
思ったので、
気になる方は図書館などで借りるなどして
見てみてくださいね♡

 

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