わたしの幸せはわたしがデザイン♡
たった3ヶ月で
なりたいわたしを実現化！
ライフコーチ
みたむらひかるです♡
自分らしく輝くための第一歩を応援！
家族との時間も大切に
自分磨きを楽しむための
ノウハウ&マインドを発信中♡
先日開催させていただいた
グルテンフリーの米粉クッキーレッスン♡
オンラインでレッスンさせていただくのは
初めてだったのですが、
オンラインだったからこその良さを感じて
心躍っております♡
ご参加くださった方々には
事前に用意していただくものも多く
大変だったと思います♡
わたし一人で作って作れたから
また作りたい！作れる！
これからはこのレシピにお世話になります♡
わぁわぁ♡
ありがとうございます～♡
そっか、教室では作れたけど
おうちではちょっと難しいなってのが
オンラインだとないんですね♡
嬉しいです～♡
これからはこのレシピにお世話になります♡
グルテンフリーの米粉クッキーレッスンのご感想♡
オンラインレッスンで良かったなと
思ったことはありますか？
この時期なので
お家で子どもと受けられて良かったです♡
ひかる先生のお家まで遠いので
オンラインレッスンだと
気軽に受けられるので嬉しいです♡
塩麹クッキーのお味は
どうでしたか？？
初めての味で美味しかったです♡
ちょっと焼き過ぎてしまったかな？
なので今冷蔵庫にある生地は
もう少し焼き時間短めにしてみます。
娘が気に入ってパクパク食べていました♡
止まらなーいだそうです♡
スノーボールクッキーのお味はどうでしたか？
美味しかったです♡
やはり1番人気♡
スノーボールクッキーが大好きで
このレッスン楽しみにしていたんです！
今までは小麦粉で作ったり買ったりでしたが、
これからはこのレシピにお世話になります♡
嬉しいです～♡
このスノーボールクッキーが
作りたくて…だったのですね♡
おまけに一番簡単でしたよね♡
ほんとほんと♡
ひかる先生、
スノーボールクッキーの周りのお砂糖が
お店みたいにはならなくて…
どうしてでしょうか？
お店で売っているスノーボールクッキーは
泣かない粉砂糖を使って
周りにお砂糖と素材パウダーを
まぶしてるんですね♡
この泣かない粉砂糖には、
添加物が入ってるので、
わたしは使ってないですが、
見栄えは良くなりますよね♡
何を大切にしたいかで、
使い分けるといいんじゃないかなーと
思います♡
Cottaさんのサイトに
“泣かない粉砂糖って
どんなもの？”という
コラムがあったので
添付しておきますね～♡
生徒様からお写真お借りしました♡
とっても美味しそうに焼けてる～♡
おつまみクッキーのお味は
どうでしたか？
美味しかったです♡
子どもたちも食べてみたがったので
胡椒抜きのもの少し作れば良かったと思いました。
お子さんと一緒に参加の方がいたら
提案してもいいかも？
わわ♡
そうですよね♡
次回からに生かしてみます～♡
実はこどもは今まで
クッキーってあまり食べなかったんですよね。
それがひかる先生のレッスンのクッキーは
美味しい美味しい、また作りたいって言って
食べています♡
本当にありがとうございます♡
グルテンのことも知れて良かったです。
ついついこのお家三食期間だと
麺類パン類でグルテン取り過ぎになってしまいますよね。
私も化学調味料や
ショートニングマーガリンなどは気にしていますが、
グルテンはあまりでした。
米粉をもっと活用してみたいと思いました♡
C様嬉し過ぎるご感想を
ありがとうございます♡
また作ってみてくださいね♡
グルテンフリーの
米粉クッキーレッスン、
思った以上にお声をいただき、
レッスン日追加させていただいてます♡
気になる方は
チェックしてみてくださいね♡
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